那是半个世纪前国产 自拍，爷爷讲给我的一段真确的故事，每到元宵节，我便念念起这桩趣事。
经典三级民国初年，爷爷组建了一支施工队，终年防卫在太原旱西门一带，承揽市区的房建或维修工程。一个偶而的契机，承揽到了督军府的修缮工程，有部分石工活是由别东谈主引荐的一位晋北石工师父干的。竣事结算后，为了抒发互助瓦解，爷爷便请这位石工师父到著名的老鼠窟吃了顿元宵。不承念念这位石工师父不虞志元宵，但也没好道理问爷爷该若何吃，于是将热腾腾的元宵一口噙在嘴里，滚热的元宵在嘴里打转，烫得他龇牙裂嘴直流眼泪，霎时就囫囵吞咽了下去，此时他捂着胸口迅速打转，嘴里不住地喊着，烧心蛋！烧心蛋！爷爷急得昆玉无措，冒出了一头的盗汗。好赖过了片刻他渐渐地平复了下来。爷爷这才松了连气儿，仓猝给他教会吃元宵的圭表：要冷却片刻，咬启齿子细嚼慢咽……
两年后的另一个工地，应工程所需，爷爷又请回这位石工师父，老一又友互助当然很平静。此次爷爷请他吃饭留了个心眼儿，不成再出现任何差池。就请师父到认一力饺子馆吃饭。不承念念，饺子端上来好一阵子了，这位仁兄即是不动筷子，爷爷倍感愕然，就问他咋回事儿？他憋得满脸通红即是不话语。爷爷说：这会儿不烫了不错吃，爷爷阐述说：前次请你吃的是甜食，此次是荤素搭配的太原名吃。他板着脸儿说：“此次即是多长了个耳朵朵嘛！那我也意志你这‘烧心蛋’！”